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Qualità

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Per garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti a proprio marchio e fornire garanzie ai propri consumatori, Penny Market ha sviluppato un severo ed articolato sistema di controllo.

In primo luogo viene effettuata una qualifica dei potenziali fornitori di prodotti a marchio privato, mediante l’ispezione dello stabilimento di produzione e del loro sistema di gestione della qualità, per verificare il rispetto di tutti i requisiti di legge e delle procedure di controllo qualità dall’azienda.

L’intero assortimento viene periodicamente sottoposto ad analisi sensoriale interna e confronto rispetto a quanto offerto dal mercato, al fine di verificare il mantenimento della costanza degli standard qualitativi di prodotto ed individuare eventuali possibilità di miglioramento. Sono inoltre previste durante tutto l’anno verifiche dei prodotti per garantire la costanza del livello qualitativo e verificare l’idoneità e la sicurezza rispetto alle normative vigenti.

I controlli di tipo analitico (analisi chimiche, microbiologiche, tossicologiche e prestazionali) vengono effettuati presso laboratori altamente qualificati, accreditati Accredia. In ogni punto vendita e magazzino viene applicato un sistema di Autocontrollo basato sui principi dell’HACCP che prevede un costante monitoraggio affinchè vengano rispettate le condizioni igieniche ottimali.

La soddisfazione e la lealtà della nostra vasta clientela confermano l’efficacia di tutte le procedure e dei controlli messi in atto per il raggiungimento di un elevato standard di qualità sui prodotti posti in vendita.

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